Tortový výrez z jemnej trenej červenej piškóty s vrstvou mascarpone s malinami a vanilkovou šľahačkou. Výrez je dokončený jemnou vrstvou malinovej polevy a pusinkou z mascarpone.
Variácia slávneho medového zákusku v tvare tortového výrezu z medového cesta, s medovou a likérovou plnkou, dokončená posypom zo strúhanky z medového cesta.
Tortový výrez z jemnej trenej piškóty s karamelovou príchuťou, s pásmi karamelovej pasty, zaliatý panacottou. Vrch výrezu je dokončený tenkou vrstvou lesklej karamelovej polevy.